Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Restaurante, estilo familiar, filete de pescado, maltratadas o empanados, fritos.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	56.74 g	56.74%
La energía (calorías)	219 kcal
Energía (julios)	915 kJ
Proteína	13.49 g	13.49%
lípido total (grasa)	10.79 g	10.79%
Ceniza	2.09 g	2.09%
Hidratos de carbono, por diferencia	16.89 g	16.89%
Fibra, dietética total	0.9 g	0.9%
Azúcares, total de	0.45 g	0.45%
sacarosa	0.1 g	0.1%
La glucosa (dextrosa)	0.25 g	0.25%
Fructosa	0 g
Lactosa	0 g
Maltosa	0.1 g	0.1%
galactosa	0 g
Almidón	16.02 g	16.02%
Calcio, Ca	14 mg	0.01%
Hierro, Fe	0.38 mg
El magnesio, Mg	23 mg	0.02%
El fósforo, P	207 mg	0.21%
Potasio, K	251 mg	0.25%
Sodio, Na	561 mg	0.56%
Zinc, Zn	0.39 mg
Cobre, Cu	0.044 mg
El manganeso, Mn	0.129 mg
El selenio, Se	17.5 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.06 mg
Riboflavina	0.096 mg
La niacina	2.475 mg
Ácido pantoténico	0.358 mg
La vitamina B-6	0.231 mg
El folato, el total de	17 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	17 µg
El folato, DFE	17 µg
La colina, el total de	53.7 mg	0.05%
Vitamina B12	1.17 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	3 µg
retinol	2 µg
Caroteno, beta	3 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	4 µg
La vitamina A, IU	16 IU
El licopeno	1 µg
La luteína + zeaxantina	74 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.94 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
Tocoferol, beta	0.09 mg
Tocoferol, gamma	4.44 mg
Tocoferol, delta	1.68 mg
El tocotrienol, alfa	0.02 mg
Tocotrienol, beta	0.06 mg
Tocotrienol, gamma	0.08 mg
Tocotrienol, delta	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.4 µg
Vitamina D	15 IU
La vitamina K (filoquinona)	0.1 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	1.876 g	1.88%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.006 g	0.01%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.006 g	0.01%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.005 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.018 g	0.02%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.004 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.175 g	1.18%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.011 g	0.01%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.573 g	0.57%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.033 g	0.03%
22: 0 ácido graso saturado	0.033 g	0.03%
24: 0 ácidos grasos saturados	0.013 g	0.01%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	2.311 g	2.31%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.024 g	0.02%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0.023 g	0.02%
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado	0.001 g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.007 g	0.01%
18: 1 indiferenciada	2.229 g	2.23%
18: 1 cis	2.201 g	2.20%
18: 1 trans	0.028 g	0.03%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.05 g	0.05%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.001 g
22: 1 c de ácido graso saturado	0.001 g
22: 1 t de ácido graso saturado	0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	5.334 g	5.33%
18: 2 indiferenciada	4.541 g	4.54%
18: 2 n-6 c, c	4.463 g	4.46%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.014 g	0.01%
18: 2 t no definida además	0.065 g	0.06%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.603 g	0.60%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.557 g	0.56%
18: 3 n-6 c, c, c	0.046 g	0.05%
18: 3i	0.001 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0.004 g
20: 2 n-6 c, c	0.006 g	0.01%
20: 3 indiferenciada	0 g